Поиск по сайту
Всего найдено: 3512
в Неаполе, его называют так же, как и во Франции, «тысячелистник», то в Великобритании - «Кремовый ломтик», в Бельгии и Нидерландах - «Томпус», а в Венгрии – «Французский королевский». Но вот ведь что интересно, - кондитеры до сих пор не пришли к единому мнению, существуют ли по-настоящему принципиальные
Блюда из свежайшей рыбы, самые лучшие во Франции устрицы, несравненное фуа-гра, картофель с утиными шкварками, невероятные сыры и легендарные бордосские вина – всё это Аквитания.
Вполне логично, что слово «bocal» возникло во французском языке, - кто как не французы знают толк в вине, но его первоначальное значение - «банка». Впрочем, есть лингвисты, полагающие, что бокал пришёл из итальянского языка, где тонкостенный стеклянный или хрустальный сосуд для напитков назывался boccale. Что
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Франция
«Король корсаров», имя которого знакомо каждому французу, Робер Сюркуф продолжил славные семейные традиции, несмотря на желание родителей дать ему традиционное буржуазное образование. Когда твой прадед, имя которого ты носишь, знаменитый корсар 18 века Робер Сюркуф, а близкий родственник по материнской линии – не менее знаменитый
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
что Амальфи отнюдь не всегда считался маленьким городком. В 6 веке Амальфи был известен как богатая и могущественная община с республиканским устройством, процветавшая благодаря морской торговле. Более того, Морское право Амальфи доминировало в Италии до середины 16 века. Город вёл непримиримый спор с Генуей и Пизой за
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
– наподобие бабочек, фарфаллини – совсем маленькие бабочки, фузули - скрученные, как штопор, фьокетти – элегантные бантики, тагльярини – узкие полоски лапши, капеллини данджело – макаронная паутинка, риччени – настоящий макаронный серпантин. А ведь по соседству с ними есть же ещё тортелини, лазанья, тубетти лунги, ригатони,
в Эльзасе — это череда рождественских базаров, маленькие, буколические городки, превратившиеся словно по волшебству в настоящие поздравительные открытки, где сказка неотличима от яви.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
году Екатерина Медичи, выйдя замуж за короля Франции Генриха II, привезла с собой из Италии и рецепт макаронов. А в 18 веке макароны приобрели популярность благодаря двум монахиням монастыря кармелиток, искавшим убежище в городе Нанси во время Французской революции. Монахини выпекали макароны для того чтобы
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
– наподобие бабочек, фарфаллини – совсем маленькие бабочки, фузули - скрученные, как штопор, фьокетти – элегантные бантики, тагльярини – узкие полоски лапши, капеллини данджело – макаронная паутинка, риччени – настоящий макаронный серпантин. А ведь по соседству с ними есть же ещё тортелини, лазанья, тубетти лунги, ригатони,
Прованс воспринимается как череда маленьких праздников и простых, но одновременно изысканных прихотей. Провансальская кухня, вино, специи – в этом присутствует отпечаток подлинного южного шарма, такого соблазнительного, что не поддаться ему – грех.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Всего найдено: 3512