Поиск по сайту
Всего найдено: 1938
– это лишь поверхностные характеристики дивного итальянского пирожного «соффиони», или ещё точнее, – «соффиони абруцези» (Soffioni Abruzzesi)
веке: Ренессанс», историки начали называть на французский манер термином «Ренессанс» весь период с XIV по XVI века, - иными словами, эпоху Возрождения.
систему договоров о восстановлении разрушенных французской революцией и наполеоновскими войнами монархий, на банкетных столах, вместо многоярусных традиционных французских тортов, состоялся дебют венской выпечки из лёгкого сдобного теста с воздушными взбитыми сливками. Яблочный штрудель покорил всех. Собственно,
почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».
величайшего художника, инженера и зодчего Французского королевства». А в замке Кло-Люсе сегодня располагается музей Леонардо да Винчи. После того как не стало Франциска I, в Амбуазе обосновался двор Генриха II и Екатерины Медичи. Здесь же выросли их дети и невестка, Мария Стюарт. Позже Амбуазский замок стал подарком Людовика
американской колониальной мебели, вместе с французским дизайнером интерьеров Стефаном Буденом. Дюпон хотел более исторического подхода к Белому дому, в то время как Буден предпочитал французскую эстетику дизайна. В итоге вестибюль Белого Дома приобрёл сдержанный лоск и изысканную элегантность. А, скажем, вестибюль
Итальянские каникулы
Один из самых знаменитых итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом, это, конечно же, горгондзола.
благословенный город. Даже современный итальянский язык родился во Флоренции благодаря «Божественной комедии» Данте, написанной на флорентийском диалекте вместо распространенного тогда латинского языка. Тем не менее, по сегодняшний день именно искусство и архитектура Флоренции приводят в восхищение каждого ступившего на
будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $ 12700. Оно называется «Людовик XIII» и включает
говоря, не менее жестокая. Дело было так: итальянский солдат Хелио Габал, до призыва на воинскую службу, работавший агрономом, оказался в Испании. Намерения Хелио Габала были самыми безобидными – он хотел заняться изучением местных сортов апельсинов. Но испанская тайная полиция заподозрила в итальянце шпиона. Пытки были долгими
происхождения, на самом деле, оно пришло из французского языка: piquer – «подбирать, клевать» и nique – «что-то очень маленькое». Зародившееся во французском просторечии 17 века, понятие «пикник» означало «устроить импровизационный обед, что-то поклевать, собрав еду совместными усилиями». Затем слово «пикник»
искавшим убежище в городе Нанси во время Французской революции. Монахини выпекали макароны для того чтобы заработать на пропитание. Они прославились как "Сёстры Макароны". И, наконец, в двадцатом веке пирожные макароны приобрели знакомый и любимый во всём мире облик. Как раз здесь мы и возвращаемся к Пьеру Дефонтейну, поскольку
Бретонское, самая драгоценная жемчужина во французской короне, самое желанное ее завоевание. Присоединение Бретани – захватывающий роман, с интригами, коварством и «шерше ла фам», и место действия этого романа – также долина Луары. Итак, в путь!
почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».
Тут, конечно, нужно сказать, что mouton по-французски "баран". Именно так, шутя, называли Натаниэля многие родственники и друзья, не понимавшие его отчаянного упрямства. Так вот, когда Филипп де Ротшильд, после настоятельных просьб, получил, наконец, в подарок от матери Шато Мутон, он проявил силу воли, целеустремлённость,
замок с единственной целью – угодить девушке из французской аристократической семьи, в которую безумно влюбился. Девушка оказалась капризной. Приняв предложение Яна Палфи выйти за него замуж, она, в то же время, не согласилась переезжать в Бойницкий замок, поскольку он совершенно не был похож на её родной дом. Не видя иного выхода,
грандиозным. Архитектор императорского двора, итальянский зодчий Джованни Пьетро де Помис получил от князя Эггенберга задание построить ранее невиданный замок, символизирующий мироздание. Ни больше – ни меньше. Как будто мало того, что Грац великолепен сам по себе, так всего в 4,5 километрах от его исторического центра, у подножия
велика. А барону Ротшильду, которому французское светское общество не спешило раскрывать свои объятия, кулинарные изыски Мари-Антуана Карема, в немалой степени помогли в эти объятия попасть. "Король поваров и повар королей", - так по праву называли Мари-Антуана Карема. И всё же главное изобретение, увековечившее славу
и во время пожара 1546 года, и во время Французской революции. Уничтожить монастырь никому не удалось. Интересно, что задолго до ухода в мир иной, Одиллия построила у подножия горы ещё один монастырь с большой лечебницей и святым источником. Поговаривают, что у этого источника многие слепые стали зрячими. Так говорят.
Всего найдено: 1938