Поиск по сайту
Всего найдено: 1634
уксусом. Очень просто и исключительно вкусно. Но здесь чрезвычайно важно, чтобы зеленый базилик был самый свежий, - лучше всего прямо с грядки, и желательно с небольшими листиками. Оливковое масло - обязательно первого холодного отжима и непременно высочайшего качества, поскольку от него в большой степени зависит вкус
пляжам острова Терсейра. Причём, на любой вкус – от больших и многолюдных, таких, как Прайя-де-Витория, до маленьких и уединённых, как Порто-Мартинес. Любителям экстрима на Терсейре вообще раздолье. И дело не только в великолепных условиях для серфинга и парусного спорта, на острове Терсейра есть возможность изрядно пощекотать нервы,
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе. Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, — а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, — вы не увидите ожидаемого названия.
уже не будет прежней. Иными словами, узнав вкус профитролей, внезапно ловишь себя на мысли, что обойтись без них практически невозможно.
тирамису, согласно легенде, буквально случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи решил как-то раз нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, проявили фантазию и приготовили совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca - суп герцога. Блюдо настолько понравилось эрцгерцогу, что он захватил
скота. Сегодня бордас настолько стильно и со вкусом трансформированы в рестораны, что побывать в них уже само по себе удовольствие. Но главное, разумеется, это блюда: La parillada – идеальное сочетание ломтиков индейки, телятины, свинины и крольчатины. Или к примеру, a la llauna - свежайшие улитки в остром соусе. Trinxat – это
Чуррерии, чуррерос, чуррос. Красиво и безумно вкусно. Считается, что, хотя чуррос можно отведать в любом уголке Испании, по-настоящему вкусные чуррос с шоколадом,- будь-то прямые, неровные, или закрученные по спирали, - следует пробовать в Мадриде. И, в общем-то, для этого есть основания: хотя чуррос изготавливаются
сорта, придающие Мюнстеру его особый цветочный вкус. Впрочем, новички, попробовав Мюнстер, нередко воротят нос, утверждая, что сыр ужасен. Более того, они воротят нос ещё до того как попробуют, - их отпугивает резкий запах. Я просто воздержусь от сравнений, которые нередко сыпятся в адрес Мюнстера. Ценители же Мюнстера
одной из самых разнообразных, сытных и наиболее вкусных не только в Испании, но, и, пожалуй, во всём мире. Знаменитые на весь мир шеф-повара Ферран Адриа, Карме Русаделла, Джан Рока прославляют каталонскую культуру своими вкуснейшими блюдами. Ну и, конечно, соусы. Чесночно-томатный софрегит, миндальный пикада,
уксусом. Очень просто и исключительно вкусно. Но здесь чрезвычайно важно, чтобы зеленый базилик был самый свежий, - лучше всего прямо с грядки, и желательно с небольшими листиками. Оливковое масло - обязательно первого холодного отжима и непременно высочайшего качества, поскольку от него в большой степени зависит вкус
По-настоящему вкусное, с богатыми оттенками креплёное вино, неизменно создающее праздничное настроение. Херес производят из белого зрелого винограда, в треугольнике между городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, расположенном в одном из самых прекрасных регионов Испании
красотой, но и по-настоящему обольстительным вкусом. В прямом смысле этого слова. Дело в том, что название города увековечено в великолепном десерте – Цугском вишнёвом торте (“Zuger Kirschtorte”). Этот торт, состоящий из взбитых белков, муки, молотого миндаля, фундука, цедры лимона, и пропитанного вишнёвым бренди “Kirschwasser“
пробкой не следует, так как это может испортить вкус. Перед подачей на стол лучше всего перелить портвейн в графин для удаления осадка на дне бутылки. Красные портвейны подают при 18°C, белые – охлажденными до 10-12°C. И наконец: не пейте портвейн из чего попало! Это – преступление. Портвейн наливают в тюльпановидные бокалы, наполняя их
напитка огромно, причём, нередко Фанта обладает вкусовыми оттенками характерными для конкретного региона, в котором её производят. К тому же, как правило, производители принимают во внимание пристрастия и традиции местных жителей, что добавляет к уже проверенным годами вкусам напитка новые, экспериментальные как,
профилактикой болезней и заглушали плохой вкус некачественного рома. Авторство коктейля «El Draque» приписывают английским пиратам, которых возглавлял прославленный мореплаватель, грозный корсар, а также вице-адмирал флота Её Величества королевы Елизаветы I Фрэнсис Дрейк. Легенда из легенд, флот которого разбил испанскую Непобедимую
ароматом, оттенками, нюансами и богатством вкуса, равных которым в мире не так уже и много. Ни малейшего преувеличения.
и ленточками, пришлись Францу Иосифу по вкусу и своим внешним видом, и практичностью. В итоге он инициировал превращение народного костюма в нарядную одежду для охоты. А горожане, приезжавшие на охоту, полностью доверяя вкусу императора, тоже стали одеваться в серо-зелёные тона штирийского костюма. Собственно,
Марсалу хотя бы раз, уже не забудут этот вкус никогда. Крепкое десертное вино из Сицилии, обладающее некоторым сходством с мадерой, но отличающееся от неё большим содержанием сахара, впечатляет и вкусом, и ароматом. К тому же, цветовая гамма Марсалы весьма разнообразна – от золотистого и янтарного цветов
таланту мы имеем возможность наслаждаться этим вкуснейшим десертом. Интересно, что название "эклер", означающее "молния", возникло отнюдь не сразу. Оно появилось лишь спустя 20 лет после смерти Мари-Антуана Карема. До сих пор нет однозначного ответа, отчего было выбрано именно такое название, но наиболее популярны три версии.
крестьяне не распробовали как следует вкус помидоров. И что интересно, - в те времена пицца считалась трапезой бедняков. А в XVIII веке появились первые пиццерии – очаг, мраморная скамья для приготовления пиццы, полочка с приправами, столики для посетителей и витрина с выставленной на продажу пиццей, которую можно было
Всего найдено: 1634